Формовильник печива з викладкою на дека від 100 кг/год
Формовильник печива з викладкою на деко — італійське обладнання для виробництва класичних бісквітів, мафінів, бісквітного печива, кексів, заварних кілець, пісочного та простого печива, вівсяного печива, профітролей, еклерів, печива з начинкою, трубочок тощо. продуктивністю від 100 кг/год готової продукції. Італійці виробляють, повністю автоматизований формувальник із виготовлення печива з борошна. Постачаємо всю лінію від виробництва та до його складання на піддоні, готової продукції. Спеціально розроблене обладнання підходить для виробництва печива та печива без глютену.
Секрет успіху в бізнесі з печивом, криється в оригінальному рецепті та пакованні. Паковання може бути найрізноманітнішим, зокрема папір і плівка. Постачається як тільки формувальник, так і вся лінія (від бункера для змішування й підготовки борошна).
Обладнання тестовідсадкової машини:
промисловий сервопривід (швидке та точне позиціювання в заданому положенні) стіл з автоматичним подаванням дек
герметичне виконання головки, що дає змогу працювати з твердим і напівжорстким тестом робоча ширина головки 800-1600 мм
можливість застосування різних швидкостей руху деко (одна швидкість повзання до головки, інша швидкість під час відсаджування), що дає змогу неабияк збільшити продуктивність можливість встановлення швидкості підняття й опускання столу можливість встановлення рівня зниження столу. Для кожного різновиду печива можна визначити свій рівень. Можна наливати тісто в форми заввишки до 10 см в одній рецептурі, а в іншій рецептурі стіл може опускатися тільки на висоту печива, наприклад, на 1 см, що дає змогу збільшити продуктивність) можливість встановлення різних швидкостей опускання в стола час зупинення можливість виготовлення багатошарового печива з проміжними зупинками плавне регулювання швидкості обертання вичавлювальних валиків пам'ять програм для окремих рецептів можливість введення своїх назв для рецептів печива, можливість встановлення з панелі оператора величини відстані до першого ряду печива елекронний датчик контролю наявності дека електронний пристрій контролю перемішування дека автоматичне регулювання висоти підняття столу обертові жиклери видавлювання тіста
плавне регулювання швидкості обертання формувальних жиклерів корпус із неіржавкої сталі можливість встановлення другої головки для начинки або прикрашання печива зверху (програмне забезпечення в базовій комплектації розрахуємо для можливості використання двох головок).
Виробник: Італія
Ціна з заводу: 47.000,00 EURO
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Італія |
Режим роботи | Автоматичний |
- Ціна: 1 880 000 ₴