Бу вакуумний охолоджувач тістечок WP

Бу вакуумний охолоджувач тістечок WP

Пропонуємо б/у вакуумний охолоджувач для різних видів хліба та хлібобулочної продукції, пончиків, круасанів і  т.д. Рік випуску: 2012

Об'єм: 1-3 візка з розмірами лотка 980 x 580 або 780 x 580
Продукт: Хліб, Ржаний хліб, Роли, пончики, круасани тощо.
Ще у виробництві

Вакуумний кулер, складається з:

WP вакуумний холодильник
Керування із сенсорним екраном Siemens
Твердий корпус із неіржавкої сталі з рамою підйому
Система вимірювання розностного тиску
Живлення: 3 x 400 В - 50 Гц
Контролер Siemens PLC — S7 — 300

Переваги, порівнюючи зі звичайними методами охолодження:

Мокра очищення внутрішньої частини охолоджувача
Величезне заощадження енергії завдяки скороченню часу охолодження й низьких навантажень, порівнюючи зі звичайним охолодженням
Легка робота завдяки витягнутим програмним продуктам
Невелика втрата смаку
Ніжний продукт завдяки диференціальному вимірюванню тиску
Мінімальна втрата вологи
Безоливне охолодження
Максимальна якість продукції
Триваліший час збереження стабільності випічки зі зменшеним часом випікання
Незалежність від впливу погоди
Відразу готовий до різання після охолодження
Відтворювані результати завдяки програмам охолодження, що зберігаються
Термін придатності хлібобулочних виробів покращився і збільшився до 3 тижнів
Величезне енергозбереження
Перевага витрат — виробнича потужність на 80% дешевша від звичайного охолодження
Економія часу — час зусиль лише прибл. 30% проти звичайного охолодження
Потрібна невелика площа
Просте керування

Транспортування та відвантаження можливі за запитом.

Огляд можливий.

Примітка: до ціни не входить паковання.

Виробник: Werner&Pfleiderer Німеччина

Ціна з заводу: за запитом