Формовильник піци та лаваша 800 - 1000 шт./год
Обладнання для формування зі шматка тіста основи для піци з максимальним діаметром 35 см у пекарні. Машина підходить для розкочування невеликих шматочків дріжджового тіста для виробництва піци. У нас побудовані 2 моделі: маленька може працювати з максимальним діаметром 35 см, велика до 50 см. В обох моделях діаметр і товщина може регулюватися оператором. Тісто йде через 2 пари спеціальних незалежних неклейких циліндрів, обладнаних шкребками та регуляторами товщини. Час створення кожного одного диска піци становить 6 секунд. Просте керування та мініатюрні розміри. Машина умовно призначена для позиціювання на столі або на стіні. Ці лотки для борошна та пристрою забезпечені безпекою відповідно до регламенту в пожежній інспекції. Обладнання також підходить для виробництва італійського "piadine" та арабського хліба. Обладнання повністю зроблене з неіржавкої сталі.
Ми виробляємо повний асортимент машин для малих і середніх пекарень і кондитерських, крім того, ми надаємо "креслення планування обладнання в приміщенні" відповідно до вимог наших клієнтів і спеціальних запитів.
Технічні характеристики обладнання:
товщина дріжджового тіста 2-7 мм
виробнича потужність 800-1000 заготівок/год
електрична потужність обладнання 0.37 KW
вага 38 кг
висота 70 см
довжина 50 см
ширина 35 см
Примітка: до ціни входить паковання.
Ціна з заводу: 3.300,00 EURO
Основні | |
---|---|
Виробник | Dell'oro |
Країна виробник | Італія |
Сфера использования | Харчова промисловість, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Тип встановлення обладнання | Настільний |
Тип управління | Механічне |
Вид обладнання | Тісторозкаточна машина |
В комплекте оборудования | Комплектація відсутня |
- Ціна: 132 000 ₴