Виробництво сидру з яблук від 200 літрів на добу

Виробництво сидру з яблук від 200 літрів на добу

Пропоную розглянути комерційну пропозицію на лінію для п-ва сидру. В описі є відео, воно дасть вам загальне уявлення про пр-ві, ментовгу основне в цій справі, це підбір і купажування сировини.

Ця лінія призначена для виробництва сидру з яблук із добовою продуктивністю від 1000 літрів. Виходить традиційний і оригінальний сорт сидру з високою харчовою цінністю та смаковими якостями, що відповідають європейським стандартам. Заводи з виробництва сидру та елю — це екологічно чисте
безвідходне виробництво. Технологічне обладнання та ємності виготовляються з високоякісних марок неіржавкої сталі, що відповідають вимогам для харчової промисловості. Додатково повідомимо, що продуктивність запропонованої лінії з виробництва сидру можна збільшити до 5000 л сидру на добу за допомогою придбання додаткових ємностей.

Сидр можна отримувати з різним терміном реалізації:
- живий сидр 3 доби
- сепарований (фільтрований) 12 діб
- забезпечить 30 діб
— пастеризований 90 діб.

Склад обладнання:

1. Перероблення яблук у сік:

Якщо яблука були зібрані у своєму саду, вони не були оброблені хімікатами, мити їх у такому разі не рекомендується. Вони після збирання йдуть на подрібнення:
— дробилка яблук із бункером на 30 л — 1 шт. Розміри, см: 60 х 60 х 120 h
Ціна: 1.300,00 EURO
- прес для віджимання соку. Діаметр, см: 70 х 70 х 115
Ціна: 1.300,00 EURO

Якщо яблука були оброблені хімікатами, то вони попередньо миються. Мийник яблук за запитом.

2. Варильне відділення:
Сирокухарювальний апарат — 1 шт. Призначений для варіння цукрового сиропу та сусла. Являє собою вертикальну ємність із вбудованою в нижній днищі
нагрівальною сорочкою. Ціна за запитом.

3.Бродильно-купажне відділення:
Ємність бродильно-купажна, мінімально — 1 шт. для кожного сорту сидру. Призначена для проведення процесу головного бродіння яблучного концентрату та
купажування готового продукту. Являє собою вертикальну ємність із вбудованою сорочкою охолодження й холодильним агрегатом. Ціна за запитом.

4. Розливання у пляшки. Тут є різні варіанти.
Цей Compactblock 441 для пакування газованих і не газованих рідин у ПЕТ-пляшки або скло з гвинтовими кришками. 3 фази паковання на одній сталевій основі, на колесах. Заповнення й закриття відбувається протидаленням за допомогою гвинтових ковпачків. 

Технічна інформація:

Продуктивність: прискорюється до 350/400 пляшок/год на 330 мл (залежно від можливостей оператора, розміру пляшки та температури наповнення)
Розміри пляшок: 370 мм.
Висота пляшок: 150 мм.
Розмір ковпачків: гвинтові кришки
Тип рідин: газовані продукти
Пляшки: різні пляшки
Потужність: 0.37кВт
Витрата повітря: 120 літрів повітря за хвилину за тиску 6 барів
Напруга: 240 В, 50 Гц, однофазне
Температура заповнення: 0-2° C

Робочий цикл заповнення.

1) Помістіть пляшки в положення заповнення
2) Потім машину активують за допомогою одного запобіжного вимикача на панелі керування з ПЛК
3) Захисне скло опускається автоматично (з пневматичним приводом)
4) Пляшки підіймаються пневматично під наповнювальним клапаном.
5) Машина досягає стабільності тиску та починає випускати рідину в пляшці.
6) Пляшки, розташовані нижче клапана
7) Захисне скло відкривається автоматично, пляшки видаляють вручну та переносяться в aвтоматичний коронер

Склад:

Пофарбована санітарна плита, покрита неіржавкою сталлю різної товщини.
Конструкція на 4 замиканих колесах для легкого переміщення наповнювального блока на заводі клієнта.

4.4.1 Моноблок із протизламним наповнювачем із протидаленням з 1-дюймовим з'єднувачем і клапаном-метеликом з CIP-розпилювачами для внутрішнього очищення резервуара: 19.700,00 EURO
Виделки для шиї для транспортування пляшок із ПЕТ (ціна 5): 800,00 EURO
Пляшечки-пипки із системою безперервного потоку CIP для високого рівня очищення та повернення продукту
Вихлопних газів на ваш блок CIP: 660,00 EURO
Захисні розсувні двері (автоматичні) на наповнювачі: 400,00 EURO
Захисні двері на укупорнику з запобіжним вимикачем: 660,00 EURO
Встановлення CIP з резервуаром для вилучення продукту з неіржавкої сталі, фільтром і з'єднаннями/проводами: 420,00 EURO
Пневматичний насос із неіржавкої сталі AISI 304 з вимикачем вмик. / Вимк. Із санітарною лампою 1": 1.400,00 EURO
З'єднання насосів: 95,00 EURO
Резервне копіювання карти пам'яті для програми PLC: 140,00 EURO
Карбонатор з контактними частинами AISI 304 (продуктивність 500 л/год): 10,900 EURO

Комплект: 10.900,00 EURO
Насоси подавання та відведення продукту
Карбонаторний бак із датчиками мінімального та максимального рівня
Карбонування спеченою неіржавкою сталлю
PP-кільця CO2 — дифузори
Регульований клапан протизаглушення
Запобіжний клапан
Незалежне регулювання тиску CO2 на рівні сатурації та в резервуарі

Тримач регулятора тиску CO2: 375,00 EURO
Попереднє нагрівання CO2: 425,00 EURO
Кулькова сітка з неіржавкої сталі та сітка: 466,00 EURO
Інтерфейс між наповнювачем і карбонатором: 150,00 EURO

Напівавтоматичний настільний сканер 3.100,00 EURO
Гарячий кодер дати фольги 2.146,00 EURO

Морське паковання з дерева. Доставка та страховка на Ваш завод (тільки за бюджетною ціною) — CPT Incoterms 2010: 2.000,00 EURO

Опції:

Різні трубки рівня наповнення (комплект з 4): 76,00 EURO
Комплект змінних ущільнень для всіх 4 клапанів заповнення: 118,00 EURO
Зворотний клапан продукту з 1" триклапаном: 180,00 EURO

3. Холодильне відділення, для відклеювання пляшок у горизонтальному положенні, перед подальшою пастеризацією сидру та етикеруванням. Довжина
приблизно пів року.

4. Пастеризація продукту, відбувається в пляшках для його стабілізації, перед етикеруванням. Пропонуємо багатофункціональний вакуумний кошенят на газу:
17.500,00 EURO

опції до нього:
*якщо ви хочете вакуумний кошенят на електриці, то ще +1.000,00 EURO
кошик з пристроєм підіймання на колесах автоклава 1.200,00 EURO
візок для кошика 800,00 EURO
бак для миття кошика 1.040,00 EURO

5. Етикерування пляшок. Це останній процес.
робочий стіл 610,00 EURO
ECO етикерувальна машинка G-ROLL 2.200,00 EURO
портативний вимірювач жорсткості рH 70: 580,00 EURO

Гарантія:    

Виробник об'єднується відремонтувати або замінити всі дефектні частини упродовж 12 місяців від дати запуску обладнання, за винятком електричних, електронних і схильних до нормального зносу частин. Обладнання знімається з гарантії, якщо використовується не за призначенням. У разі ремонту або заміни всі витрати на транспорт, проживання техніка/ов виробника оплачується покупцем. 

Монтаж додатково, не входить у вартість. Термін відвантаження приблизно 90 днів.

Примітка: до ціни не входить паковання.

Ціна із заводу від: 65.000,00 EURO