Машина для формування хрустких снеків змійки 50 кг/год

Машина для формування хрустких снеків змійки 50 кг/год

Секрет успіху в цьому бізнесі, криється в оригінальному рецепті та пакованні, їх можна занурювати в лужну ванну, як брецели. Змійка — це снеки певної форми, зробленої з смужки тіста. Вкладаємо тісто зверху машини, вона пропускає його через різальні ножі. Відрізування довжини готових виробів відбувається ручним натисканням на різак. Формування і викладка на деко відбувається також вручну, для цього потрібно до 4 осіб.

Паковання може бути найрізноманітнішим, зокрема папір, блістер, коробка або флоу-пак. Постачається як тільки формувальник, так і вся лінія (від мукопроникника та до палетоукладача на піддон). Усі поверхні, що контактують із тестом у виконанні з неіржавкої INOX-сталі або тефлону. Вихід готової продукції може досягти швидкості 50 кг/год. Матриця легко взаємозамінна, знімається двома ручками, що крутяться.

Технічні характеристики обладнання:

модифікації С (для грисині або баранок) діаметром 4-24 мм
виробнича потужність до 50 кг/год     
електрична потужність обладнання 0.18 KW
вага 80 кг
висота 75 см
довжина 65 см
ширина 130 см

Опції: на додаток до матриці, встановленої на машині (показованої на момент його замовлення), можуть бути отримані й інші матриці для різних типів і діаметрів тіста 4-24 мм. До звичайного замовлення входить одна матриця для тіста.

Додаткова матриця з неіржавкої сталі — 960,00 EURO
Додаткова матриця з тефлоновим покриттям — 850,00 EURO
Електроживлення 220 вольтів, 1 фаза +150,00 EURO

Примітка: до ціни не входить паковання в дерев'яну опалубку — 60,00 EURO

Виробник: Італія

Ціна з заводу: 4.500,00 EURO