Обладнання виготовлення шоколаду без цукру 480 л/год
Наша турецька компанія виробляє повний комплект із виробництва двох сортів шоколаду без цукру 480 л/год. Комплект складається 2 із кульових млинів, який подрібнює шоколадну масу до 22-26 мікронів, рівномірно перемішуючи її. Двостінний статор виготовлений із неіржавкої сталі. Має систему контролю температури та можливість автоматичного забору холодної води. Ротор і пальці виготовлені зі спеціальної сталі, що забезпечує високу зносостійкість. Млин забезпечений насосом і триплутовим розподільником для забезпечення циркуляції продукту в процесі роботи та вивантаження його в резервуар зберігання. Перспективно робити такий шоколад на основі стевії.
До повного комплекту входить:
1. Какао-олія/ масове танення
- Насос із неіржавкої сталі
- Витрата
2. Кульовий млин
- Насос із неіржавкої сталі
- Магнітний фільтр
- Охолоджувач води
3. Горизонтальний преміксер для підготовки сировини
- Насос із неіржавкої сталі
4. Контейнер для зберігання шоколаду
- Насос із неіржавкої сталі
5. Машина для загартування шоколаду
- Вібраційний стіл
- Затяжка ременя
6. Плавільний резервуар
7. Трубооб'ємна в'язка з водяною сорочкою, фітинги, триходи
Планетарні редуктори довговічніші, ніж традиційні.*
У передаванні зусилля в планетарному редукторі бере участь більша кількість зубців, навантаження на кожен із них доводиться менше, за більшого передавального ставлення.*
Камера подрібнення виготовлена з AISI304 матеріалу, забезпечена теплообмінною водяною сорочкою для розігрівання й охолодження.
Саморазогрев.
Система терморегуляції.
Насос для перекачування шоколаду.
Триплутевий розподілювач із водяною сорочкою.
Ротор і пальці зі спеціального матеріалу з високою зносостійкістю.
Автоматичний забір холодної води.
Продуктивність — 300 л/1.25 год.
Сумарна споживана потужність — 24 кВт.
Вага куль — 400 кг.
Гарантія:
Виробник об'єднується відремонтувати або замінити всі дефектні частини упродовж 12 місяців від дати запуску обладнання, за винятком електричних, електронних і схильних до нормального зносу частин. Обладнання знімається з гарантії, якщо використовується не за призначенням. У разі ремонту або заміни всі витрати на транспорт, проживання техніка/ов виробника оплачується покупцем.
Монтаж додатково, не входить у вартість. Термін відвантаження приблизно 60 днів.
Піч має бути в правильному положенні під час транспортування. Отже, збирання печі не входить до базової ціни. Якщо ми з'ясуємо, що найкращим рішенням є збирання та встановлення їх на місці, ми можемо відправити нашу техніку.
Примітка: до ціни не входить паковання в плівку на паллеті в дерев'яний ящик $400.00
Всі витрати зі збирання та тестування проводитимуться безпосередньо на місці та за Вашу плату. Оплата містить у собі також витрати на проїзд, живлення і проживання інженера тестування + щоденні відряджувальні витрати приблизно до $400.00 х за кожен робочий день (кілька днів буде потрібно, залежить від робіт, за Вашим запитом). У вашій повній відповідальності також усі витрати за електричним і гідравлічним харчуванням обладнання, вентиляція та система відведення та утилізації відходів.
Ціна на заводі за комплект: 134.475,00 EURO
- Ціна: 5 379 000 ₴