Формовильник круасанів 800 — 1000 шт/год
Машина або обладнання для приготування з сформованого трикутного шматка тіста круасану. Після того, як тестораскаткова машина розкатала тісто потрібної товщини та нарізало трикутники, заготівки подаються на формувальник круасанів.
Машина призначена для формування круасанів без ризику втрат тіста внаслідок його мимовільного злипання. F-253 машина на штативі: на цій машині Ви можете працювати зі шаровим тістом, товщина якого міститься в діапазоні від 2 до 7 мм. Завантаження з фронтального боку, вивантаження ззаду. Продуктивність 800-1000 заготовок упродовж години або 20-30 шт./хв. Рекомендується встановлення цієї машини в комплекті з тесторакаточною машиною, забезпеченою різальною рамкою.
Ми виробляємо повний асортимент машин для малих і середніх пекарень і кондитерських, крім того, ми надаємо "креслення планування обладнання в приміщенні" відповідно до вимог наших клієнтів і спеціальних запитів.
Технічні характеристики обладнання:
товщина шару тіста 2-7 мм
виробнича потужність 800-1000 заготівок/год
електрична потужність обладнання 0.19 KW
вага 43 кг
висота 40 см
довжина 76 см
ширина 100 см
Примітка: до ціни не входить паковання. Додатково +35 EURO
Ціна з заводу: 2.900,00 EURO
Основні | |
---|---|
Виробник | Dell'oro |
Країна виробник | Італія |
Сфера использования | Харчова промисловість, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Тип управління | Механічне |
Вид обладнання | Тісторозкаточна машина |
В комплекте оборудования | Комплектація відсутня |
- Ціна: 116 000 ₴