Бу машина нарізання яловичого язика слайсами FAM 4000 кг/год

Бу машина нарізання яловичого язика слайсами FAM 4000 кг/год   

Універсальна використана бельгійська машина FAM TS-1D для нарізання вареного яловичого язика слайсами. Тонкі та натягнуті ножі різального диска виступають у ролі спиць і підтримують обід. Тонкі ножі скручені, щоб зробити рівномірний крок від маточини до ободу. Саме цей крок підтримує постійну швидкість продукту під час нарізки, що забезпечує максимальну точність товщини зрізу. Швидкість конвеєрної стрічки синхронізується зі швидкістю різального диска, щоб забезпечити належне просування продукту за оберт різального диска.

Як альтернативний принцип нарізання на цьому куттері маленькі 2D-ножі, розташовані поперек різального диска, нарізають м'ясо на маленькі квадрати. Продуктивність до макс. 4000 кг/год залежно від необхідного розміру зрізу та продукту.

Червоне м'ясо: Яловичий язичок, Ковбаски мергез, Гостра копчена ковбаса пепероні

Птах: Куряче м'ясо (варене)

Риба: Гігантський кальмар-потон

Додаткові характеристики:
Розміри машини в базовому виготовленні (Д х Ш х В): 3056 x 780 x 1262 мм
Вага машини в базовому виготовленні в кг (фунтах): 450 
Двигун Потужність кВт (л. с.): 3,00 кВт 
Форма та розмір нарізування: Плоский нарізаний скибочок, скибочки жульєну, скибочки навпіл 
Розміри нарізування: Різні розміри розрізу можливе від 1,00 мм до 40,00 мм 
Продуктивність: до 4000 кг/год, залежно від продукту, розміру та стану різання  

Примітка: до ціни не входить паковання.

Виробник: FAM Бельгія

Ціна з заводу: 20.000,00 EURO